HVORFOR ER PIZZAMEL MERE HVIDT END ANDRE MELTYPER?

HVORFOR ER PIZZAMEL MERE HVIDT END ANDRE MELTYPER?

af | jul 30, 2020 | andre

Når du læser denne artikel prøver vi at give dig svar på hvorfor pizzamel er mere hvid. Pizzamel er en type mel, der bruges til at lave pizzadej. Det er fremstillet af hård hvede og har et højt proteinindhold, hvilket giver det et højere glutenindhold end andre typer...